◇ 講師をお招きした家庭科の授業が行われました ◇
3・4・5時間目に行われた家庭科の授業で、江別市内で農業をされているアンビシャスファーム株式会社より「ふたりのマルシェ」で販売をされている柏谷様をお迎えし、農作物についての授業を行って頂きました。夏休み中の課題で、家族に頼らず生徒一人でお弁当作りにチャレンジをするというものがありますが、『江別産の食材を使用』という約束事があるため、どんな食材を使ってお弁当を作れば良いか、生産者の生の声に生徒達は真剣に耳を傾けていました。「二人のマルシェ」は7〜10月まで毎週土曜日に営業をしているそうで「お弁当作りに困ったら相談しに来て下さいね」と声をかけて下さいました。料理が苦手な生徒はアドバイスを受けてみるのもひとつの手ですね。どんなお弁当になるか楽しみです！

ふたりのマルシェ（江別市ホームページより）
https://www.city.ebetsu.hokkaido.jp/site/agri/28192.html