「リンゴの花の摘花」作業を指導した山口さんのお話では、「今年のリンゴは甘くておいしいものができ、豊作です。しかし、そのため豊作貧乏です。」と話しておられました。「「リンゴの花の摘花」作業は、１年目の花は全て取り去り、２年目の花のおおくも取り去り、３年目に５つの花の一つだけを残し、さらにその中で実ができるのはその中の一つだけ。つまり最初の花から数えるとおよそ３０個の花の中でたった一つだけがこのようなリンゴになるのです。」と言う話を聞き、「私達が口にするために、たくさんの努力をしてきているのだな。」と、思いました。（つまり「学級でたとえると、３５人のうちのたった１人だけが果実になるというようなものです」と、話していただきました。）