「今日の給食」

牛乳、麦ごはん、サワラのからしみそ焼き、糸寒天のごま酢和え、大根と小松菜の味噌汁

サワラは脂がのってコクのあるうま味たっぷりの魚の１つです。

ニンニク、長ネギ、味噌、砂糖、ゴマ油、しょうゆ、一味唐辛子を合わせサワラに漬け込み

オーブンで焼いた「サワラのからしみそ焼き」です。

「産地公表」

北海道：人参　　青森県：にんにく、大根　　群馬県：長ネギ　　茨城県：きゅうり、小松菜

韓国：サワラ