１１月１９日（水） 公開日 2025/11/21 更新日 2025/11/21 今日の給食 牛乳、麦ごはん、サメのおろし炊き、三色あえ、豚汁サメは、身近な食べ物です。切り身として調理するほかに、すり身にして竹輪、蒲鉾、ハンペンなどの練り物や中華材料として有名なフカヒレとして食べられています。今日はモウカザメの切り身を唐揚げにして大根おろしをかけた「おろし炊き」です。
