牛乳、麦ごはん、さわらの香味焼き、てんぷら（ブロッコリー）、七草汁

春の七草を知っていますか？

「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」

これらを入れたお粥を1月７日ごろに食べて年末年始に疲れた胃腸を休め普通の食生活に戻します。

今日は、せり、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）と鶏肉、かまぼこ、油揚げ、しめじ等を入れた「七草汁」です。

「産地公表」

青森県：にんにく　岩手県：鶏肉　宮城県：せり　長野県：しめじ　群馬県：ながねぎ

茨城県：白菜　千葉県：人参・大根・かぶ　長崎県：ブロッコリー　韓国：さわら