牛乳、きつねごはん、きびなごのからあげ、小松菜の磯和え、冬野菜汁

きつねご飯の「きつね」とはどんな食べ物でしょう？「きつね」とは、油揚げのことを言います。

今日は、油揚げと人参を醤油と砂糖で味付けした具を麦ごはんと混ぜてきつねご飯を作りました。

「産地公表」

青森県：ごぼう　茨城県：長ネギ　栃木県：もやし　　埼玉県：小松菜・里芋　千葉県：人参・かぶ

高知県：生姜　長崎県：きびなご