2月17日（火）しょうゆ出前教室
- 公開日
- 2026/02/17
- 更新日
- 2026/02/17
学校ブログ
キッコーマンからしょうゆ博士をお招きし、材料や作り方、どんなものに使われているかなど教えていただきました。大豆と麦と塩でもろみをつくって絞った物の手触りやにおいを確かめたり、しょうゆの色が赤いことを知ったりして、大豆から姿を変えるしょうゆに興味をもって学びました。