10月20日(木)の献立
- 公開日
- 2017/10/19
- 更新日
- 2017/12/05
給食室
<メニュー>
・牛乳
・ごまごはん
・ほっけの塩焼き
・磯風おひたし
・おくずかけ
・みかん
<主な食材の産地>
米…埼玉
ほっけ…アラスカ
にんじん…北海道
もやし…栃木
じゃが芋…北海道
ごぼう…青森
みかん…熊本
<給食メモ>
おくずかけは宮城県の郷土料理です。
おくずかけは、野菜や温麺(短い素麺)、豆麩、油揚げなどを煮込んだ具たくさんの汁物です。
“くず粉”でとろみをつけるため、おくずかけと呼ばれるようになりました。