学校日記

０１２９社会科見学（５年）その３

1年

次に、マヨネーズを作る工程について学びました。

エアシャワーを体験し、衛生面の工夫を知ったり、卵を高速で、割る様子を見たりしました。黄身と白身を分け、黄身をマヨネーズに使うのですが、白身や卵の殻も活用していることも知ることができました。

最後に、冷蔵庫のどこにマヨネーズを保管すればよいのかも教えていただきました。

学校だより

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