＜今日の献立＞
　・わかめご飯
　・コロッケ
　・おひたし
　・味噌汁
　・牛乳

＜給食クイズ＞
　わかめに当てはまるものはどれでしょう。
　
　１．世界にとっての侵略的外来種　　　　
　２．絶滅危惧種　　　　　
　３．遺伝子組み換え生物


　給食クイズの正解は、１番の世界にとっての侵略的外来種です。

　わかめは、日本人や韓国人にとって身近な海藻ですが、外国では侵略的外来種として扱われています。わかめは船のバランスをとる為に使われるバラスト水や震災で起こった津波の漂着物など一緒に諸外国へ広がり、定着したものが船のスクリューに絡まったり、在来する海藻の生息地を奪ったりして問題となっています。
　わかめは、食べられる海藻ですが、海藻を食べる文化のない国々では完全な厄介者です。

　　　　　　　　　　　　　　栄養士　　武井