4月9日(金) 本日の学校風景(4)
- 公開日
- 2021/04/09
- 更新日
- 2021/04/09
学校生活
〈今日の献立〉
・赤飯
・鷄の照り焼き
・コーンサラダ
・味噌汁
・お祝いデザート
・牛乳
〈 給食クイズ〉
赤飯に使う豆、小豆ではなく「ささげ」を使うのは何故でしょう。
1.おめでたいときに捧げるから
2.小さいという漢字はおめでたくないから
3.真ん中で皮が割れないから
給食クイズの正解は、3の「真ん中で割れないから」です。
小豆は真ん中で皮が破れやすいため「切腹」を連想させ、縁起が良くないということで、めでたい赤飯には「ささげ」が使われるようになったそうです。
栄養士:大西