5月17日(月) 本日の学校風景(3)
- 公開日
- 2021/05/17
- 更新日
- 2021/05/17
学校生活
〈今日の献立〉
・ビビンバチャーハン
・ナムル
・チゲ風ピリ辛スープ
・牛乳
〈給食クイズ〉
チゲとは韓国語で何という意味でしょう?
1.キムチ 2.辛い 3鍋
正解は、3の「鍋」です。
日本では、チゲというと、キムチや辛い物のイメージが強いですが、「チゲ」とは韓国語で「鍋」の意味があり、鍋料理全般をそう呼びます。
キムチを入れたキムチチゲ、豆腐を入れたスンドゥブチゲ、韓国味噌を使ったテンジャンチゲ、野菜にソーセージ、ハム、インスタントラーメンなどを入れた具沢山鍋のプデチゲなど、色々な鍋があります。
栄養士:大西