〈今日の献立〉
　・長ネギのペペロンチーノ
　・イタリアンサラダ
　・ベイクドチーズケーキ
　・牛乳

〈給食クイズ〉
　ペペロンチーノとは、どの食材のことでしょう？

　1.にんにん　　　2.オリーブオイル　　　3.唐辛子

　正解は、３の「 唐辛子 」です。
　日本で親しまれているペペロンチーノは、本場イタリアでは「 アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ 」と呼ばれます。
　「 アーリオ 」はにんにく、「 オーリオ 」はオリーブオイル、「 ペペロンチーノ 」は唐辛子を指す言葉です。

　　　　　　　　　　　　　栄養士：大西