〈今日の献立〉
・メキシカンライス
・ナチョス風サラダ
・オレンジ
・牛乳

〈給食クイズ〉
　メキシコの主食はどれでしょう？

　1.米　　　　2.パン　　　3.とうもろこし


　正解は、３の「 とうもろこし 」です。
　メキシコではとうもろこしと豆が主食で、「トルティーヤ」と呼ばれるとうもろこしをすりつぶして作る薄焼きパンと「 フリホレス 」と呼ばれるインゲン豆を塩茹でした物を主食としてよく食べます。

　
　　　　　　　　　　　　　栄養士：大西