6月28日(火) 本日の学校風景(2) 公開日 2022/06/28 更新日 2022/06/28 学校生活 〈今日の献立〉 ・ご飯 ・鯖のコチュジャン焼き ・おかか和え ・ばち汁 ・牛乳 〈給食クイズ〉 ばち汁の「ばち」とは何のことでしょう? 1.油揚げ 2.そうめん 3.しいたけ 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、2の「そうめん」です。 「ばち」は、そうめんを作る時に両端を切り落とした部分のことです。 そうめんを作るときは、2本の管に8の字を描くようにかけて、少しずつ細く伸ばしていきます。この切り落とした部分が三味線の「ばち」に似ていることからこの名前がついたといわれています。 栄養士 大西