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校長通信

7月7日(木) 本日の学校風景(4)

公開日
2022/07/07
更新日
2022/07/07

学校生活

 3年C組 技術/家庭(家庭分野)の授業の様子つづき、

 『 菜飯 』を調理するのに使う食材は、「 米・水・小かぶの葉・ちりめんじゃこ・白ごま・うめぼし 」です。

 2時間続きの授業ですが、本日は45分授業のため、手際よく進めなければなりません。
 どのグループも役割を分担し、協力しながら、かつ真剣に取り組んでいます。
 調理の進め方を学習していない私は、「 これは何に使うんですか?」と尋ねると「 ○○に使います。」と即答してくれます。

 写真:上の「 レシピ 」を見させてもらいましたが、4品を一から調理して、盛り付け、試食して、片付けまで、時間が足りるのかなぁと少し心配になりました。

             校長:高田勝喜