7月7日(木) 本日の学校風景(4)
- 公開日
- 2022/07/07
- 更新日
- 2022/07/07
学校生活
3年C組 技術/家庭(家庭分野)の授業の様子つづき、
『 菜飯 』を調理するのに使う食材は、「 米・水・小かぶの葉・ちりめんじゃこ・白ごま・うめぼし 」です。
2時間続きの授業ですが、本日は45分授業のため、手際よく進めなければなりません。
どのグループも役割を分担し、協力しながら、かつ真剣に取り組んでいます。
調理の進め方を学習していない私は、「 これは何に使うんですか?」と尋ねると「 ○○に使います。」と即答してくれます。
写真:上の「 レシピ 」を見させてもらいましたが、4品を一から調理して、盛り付け、試食して、片付けまで、時間が足りるのかなぁと少し心配になりました。
校長:高田勝喜