12月9日(金) 本日の学校風景(3) 公開日 2022/12/09 更新日 2022/12/09 学校生活 〈今日の献立〉 ・ショコラビスキュイパン ・シーザーサラダ ・卵と青菜のスープ ・牛乳 〈給食クイズ〉 ビスキュイパンの「ビスキュイ」には2度焼きという意味があります。次の中で1番食感が軽い(サクッとしている)のはどれでしょう? 1.サブレ 2.クッキー 3.ビスケット 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、1の「サブレ」です。 「サブレ」は、フランスから伝わった焼き菓子です。クッキーやビスケットより、バターやショートニングなどの油分が多く使われている為、食感が軽く、サクッとしています。 栄養士 大西