1月19日(木) 本日の学校風景(2) 公開日 2023/01/19 更新日 2023/01/19 学校生活 〈今日の献立〉 ・ナン ・キーマカレー ・サモサ ・牛乳 〈給食クイズ〉 キーマカレーのキーマとはどの意味でしょう? 1. 美味しい 2. 粗い 3.細かい 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、3の「 細かい 」です。 「 キーマ 」とは、インドの言葉であるヒンディー語やウルドゥー語で「 細かいもの 」を意味します。 インドでは、羊、山羊、鶏の肉を使うことが多いです。日本ではひき肉を使ったカレーのことをキーマカレーと呼ぶことが多いです。 栄養士 大西