2月10日(金) 本日の学校風景(2) 公開日 2023/02/10 更新日 2023/02/10 学校生活 〈今日の献立〉 ・フィッシュバーガー ・酪農スープ ・バナナ ・牛乳 〈給食クイズ〉 フィッシュバーガーに使っている魚はどれでしょう? 1.ホキ 2.メルルーサ 3.マヒマヒ 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、2の「メルルーサ」です。 「 メルルーサ 」は、白身魚で、身がしっとりとしていてパサつきにくく、味はタラに似ています。 実は、市販のお弁当の白身魚のフライやファーストフードのフィッシュバーガーにもメルルーサは使われていて、私たちの食生活では身近な魚になっています。 栄養士 大西