9月22日(金) 本日の学校風景(2) 公開日 2023/09/22 更新日 2023/09/22 学校生活 〈今日の献立〉 ・ナシゴレン ・エスニックサラダ ・ソトアヤム ・バナナ ・牛乳 〈給食クイズ〉 ナシゴレンの「ナシ」とは何の意味でしょう? 1. ご飯 2.スパイス 3.えび 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、1の「ご飯」です。 ナシゴレンの「ナシ」はご飯、「ゴレン」は炒めるという意味のインドネシアのチャーハンです。 日本のチャーハンと異なる特徴は、現地の特有の調味料「サンバルソース」を使うことと、にんにくや唐辛子を使うことなどがあります。 栄養士 大西