12月12日(火) 本日の学校風景(3) 公開日 2023/12/12 更新日 2023/12/12 学校生活 〈今日の献立〉 ・メキシカンライス ・ナチョス風サラダ ・オレンジ ・牛乳 〈給食クイズ〉 メキシコの主食の一つはどれでしょう? 1.米 2.小麦粉 3.とうもろこし 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、3の「とうもろこし」です。 メキシコではとうもろこしと豆が主食で、「トルティーヤ」と呼ばれる、とうもろこしをすり潰して作る薄焼きパンと「フリホレス」と呼ばれるインゲン豆を塩茹でしたものを主食としてよく食べます。 栄養士 大西