〈今日の献立〉
・味噌チャーシュー麺
・スパイシーポテト
・せとか
・牛乳

　今日は、「味噌チャーシュー麺」が初登場です。
　給食室で朝早くからじっくりと煮込みました！！

　「 チャーシュー(叉焼) 」は元々、中国広東省の言葉で調味液に漬けた肉を焼き上げて作りますが、日本で広く認識されるチャーシューは「 ジャンロー(醤肉)」という煮豚の製法を日本風にアレンジして作られたものです。

　　　　　　　　　　　　　　栄養士　大西