１年Ｂ組 技術/家庭【家庭分野】の様子つづき、

　授業を入れ替え、２時間続きで調理実習が行われました。
　「 調理実習 」の授業を見学・参加するが、ここ数年の私の楽しみでもあります。

　毎年、「 ツナサラダ 」に入れる「 きゅうり 」を使って、包丁の使い方『 薄切りのテスト 』が行われます。そして、生徒たちは、１分間で６０枚切ることを目標にしています。
　写真：中、みんな上手に「 きゅうりの薄切り 」ができていました。

　写真：下、担任の先生も「 きゅうりの薄切りテスト 」に飛び入り参加。その腕前に生徒たちの反応は、「 う〜ん！」といった感じでした。
　生徒たちから、「 彼女のために料理しないの？」の声も。そうですよね。　

　　　　　　　　　　　　　　校長：高田勝喜