食育 「射水市の地場産物について」
- 公開日
- 2011/11/18
- 更新日
- 2011/11/18
食育・給食
今日は「学校給食とやまの日」ということで射水市の食材を多く使った献立に
しました。
ふくらぎ(新湊沖)、大根(池多)、里芋(本江)、ねぎ(塚原)、りんご(池多)
そこで、給食時間に2年5組で「地場産物について」の話をしました。給食で使用する射水の食材を紹介したり、地場産物のよい点を話したりとみんな、静かに聞いてくれました。
今日は、学校給食とやまの日に関する『給食つうしん』を配布しました。レシピものっていますので、ぜひご家庭でご活用ください。(栄養士 村上)