２月４日（月）
　今日は立春です。立春は冬と春の分け目の節目である節分の翌日で、「寒さが明けて、春に入る日」つまり「春の始まり」です。
　立春の朝、禅寺では門に「立春大吉」と書いた紙を貼る習慣があります。これは、「立春大吉」という文字は縦書きにすると、左右対称となり、厄除けの意味が込められています。
　今日は鰆（さわら）やいちごなど春を感じられる献立にしました。