学校日記

12月6日(金) 給食

公開日
2013/12/10
更新日
2013/12/10

食育・給食

12月6日(金)
《今日の献立》
 ・牛乳 ・ごはん ・さんまのマーマレード煮 ・梅肉和え ・すき焼き風煮

 先日、ユネスコ(国連教育科学文化機関)無形文化遺産に「和食 日本人の伝統的な食文化」が登録されることが決定しました!!
 これは、和食や日本の食文化の
    ・新鮮で多様な食材とその持ち味の尊重
    ・栄養バランスに優れた健康的な食生活
    ・自然の美しさや季節の移ろいの表現
    ・正月行事などの年中行事との密接な関わり
 が評価され、無形文化遺産に登録されることになりました。
 
 給食でも週3回(第3週は4回)米飯の献立になっています。今日も心落ち着く和食献立でした♪

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