１月１７日（金）
《今日の献立》
　・牛乳　・ごはん　・肉しゅうまい（３個）　・中華サラダ　・マーボー豆腐

　今日の中華サラダは「酢」を効かせて、さっぱりと仕上げました。酢には、小麦やとうもろこしから作られる「穀物酢」、米から作られる「米酢」、りんごやぶどうから作られる「果実酢」などがあります。給食では香りやコクがある「米酢」を使用しています。