１月２２日（水）
《今日の献立》
　・牛乳　・ごはん　・鮭のみそマヨ焼き　・アーモンド和え　・かき玉汁

☆レシピ紹介：鮭のみそマヨ焼き☆
（材料　４人分）
　・鮭切り身　　４切れ
　・塩　　　　　少々
　・マヨネーズ　大さじ２
　・ケチャップ　大さじ１
　・みそ　　　　小さじ１
　・酒　　　　　小さじ１
（作り方）
　（１）鮭に軽く塩をふる。
　（２）マヨネーズ、ケチャップ、みそ、酒を混ぜ合わせる。
　（３）（２）に鮭を１５分ほど漬け込む。
　（４）オーブンまたはフライパンでこんがりと焼く。
　
　冷めてもおいしく、彩りもよいのでお弁当のおかずにもおすすめです!!
　ぜひ、お試しください。

　「作ってみたい!!」「レシピが知りたい!!」という給食献立がありましたら、ぜひ栄養士までお知らせ下さい♪ホームページや給食だより等で紹介いていきたいと思います♪