総合的な学習の時間に、給食の残飯を減らしたいと考える「食品ロスゼロ隊」とエコクッキングを中心に考えている「クッキングブックプロジェクト」がインタビューに向かいました。栄養教諭の先生にプロジェクトのアドバイスをいただいたり、先生方にエコな料理の仕方や、残飯にならない工夫などを尋ねました。自分たちで考えていたことに加えて、新しいアイデアを聞くことができました。これからの活動に生かしていきたいです。ありがとうございました！