1年生家庭科調理実習に向けて
- 公開日
- 2014/01/09
- 更新日
- 2014/01/09
授業
1年生は家庭科で1月の下旬から2月の初めにかけて、調理実習を計画しています。
今回は、地域の方にも協力をいただいて「筑前煮」と「豚汁」にチャレンジします。
9日(木)は、その事前学習を図書室で行ないました。
「筑前煮」は、野菜をたくさん使用しますので、図書館司書の高橋さんに野菜に関する本を紹介してもらいました。
身近な野菜でも知らないことは多く、いろいろな知識を頭に入れてから調理に臨みます。おいしく仕上がるといいですね。