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学校日記

調理実習1

公開日
2023/09/13
更新日
2023/09/13

3年生

3年生では、地元の食材を使った調理実習を行いました。松阪漁協の女性部さん、三重漁連のみなさん、三重県水産部のみなさんにご協力いただいて、真鯛をさばく様子を見せていただき、真鯛のムニエル、あおさの卵焼き、あおさのみそ汁の3品を作りました。魚をさばく様子を見るのが初めての生徒のいて興味津々でした。

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