６月７日（金）堺市フェニックスクラブ女性部会会員４０名の参加のもと、キッコーマン高砂工場で施設見学研修会を行いました。
醤油の歴史や醸造について、また食品会社ならではのSDG'sのとりくみや食品ロスについて説明を受け、その後、工場内を見学しました。身近な調味料であるにもかかわらず意外な発見が多々あり参加者の皆さん、感心しきりでした。
当日は快晴で帰路に立ち寄った白鷺城（姫路城）も青空に映え、充実した１日を過ごしました。