７月１６日の献立は、黒糖パン、コーンスープ、ポークビーンズ、マカロニツナサラダ、牛乳です。

大豆はそのまま食べるだけでなく、豆腐、油揚げ、みそ、しょう油、納豆、きなこなど毎日の食事に欠かせない食べ物にも変身しています。給食でもみそ汁や豆腐料理などいろいろな献立に使われています。たんぱく質が多く、筋肉や血液、骨を作る材料になる「カルシウム」「鉄分」「食物せんい」も含み、お腹の調子をととのえたり、貧血予防にも役立ちます。大人の体のホルモンを手助けしてくれる成分も入っているので、将来の健康を守るためにも大豆製品を毎日食べるといいですね。