★ふるさと給食『ニシパランチ』

★新米ご飯
・たまごスープ
★プルコギ
・大根サラダ
・牛乳

975kcal

★今月の「ニシパランチ」は、びらとり和牛のプルコギです。
　プルコギとは、韓国の代表的な肉料理です。韓国語で、プル＝火、コギ＝肉という意味で焼肉のことをさしますが、日本でいう焼肉というよりは、むしろジンギスカンに近い料理です。
　お米はびらとり農協様より、びらとり和牛は平取町より寄贈されました。ありがとうございます！感謝の気持ちでおいしくいただきました。