今日の給食

五目あんかけ焼きそば・じゃがいももち・清美オレンジ・牛乳　 ☆写真は高学年の量です

産地公表

牛乳　区公式ホームページ　学校給食に記載

米　宮城県産萌えみのり　麦　福井・富山・石川

シイタケ　九州　枝豆　北海道

豚肉　　群馬　にんにく　青森

しょうが　　茨城　　タケノコ　愛知

人参・玉ねぎ　北海道　もやし　栃木

じゃが芋　鹿児島　清美オレンジ　愛媛

今日のポイント

五目あんかけは、鶏がらスープで２時間くらいだしを取って作ります。人参や玉ねぎの皮を加えると甘みが出ます。

じゃが芋餅は、焼き色をつけるために、油と醤油を混ぜて上から塗ります。