今日の給食

むぎごはん・鶏肉のマスタード焼き・千切り野菜スープ・ゆで野菜のドレッシングかけ・牛乳

産地公表

牛乳　区公式ホームページ学校給食参照

米　宮城県産もえみのり　麦　福井・富山・石川

鶏肉　岩手　ニンジン　千葉　玉ねぎ　香川　キャベツ　長野

小松菜　埼玉　セロリ　埼玉　

今日のポイント

鶏肉のマスタード焼きは、辛子粉をとり肉につけて、パン粉をかけて焼きます。

オーブンで焼くことにより、辛さは飛んでいい香りだけが残ります。