牛乳、味噌ラーメン、キャベツの塩昆布和え、ミルクかりんとう

かりんとうは、中国の揚げたお菓子がルーツと言われています。「かりん」という木の幹の色に似ているとか、食べたとき「かりっ」とした食感からついた名前だとか由来は諸説あります。今日は、さつまいもをカリッと油で揚げ砂糖、水、脱脂粉乳を合わせ煮詰めたものからめた「ミルクかりんとう」です。

「産地公表」

青森県：豚肉・ニンニク　　秋田県：長ねぎ　　群馬県：きゃべつ　　埼玉県：小松菜　　栃木県：もやし

千葉県：さつまいも　　高知県：生姜　　大分県：きくらげ