4月11日(水)の献立
- 公開日
- 2018/04/11
- 更新日
- 2018/04/11
給食室
<メニュー>
・かきたまうどん
・ひじきの和え物
・草団子
<主な食材の産地>
鶏肉…山梨
たまご…青森
小松菜…足立区
にんじん…徳島
きゃべつ…千葉
長ねぎ…千葉
もやし…栃木
<給食メモ>
草だんごは、“よもぎ”という緑の葉を生地に練りこんでつくります。
“よもぎ”は今の時季に採れる葉で昔から切り傷に塗る薬の材料や病気を治す薬の材料として使われてきました。