F組 技術 / 家庭 【 家庭分野 】 の授業の様子です。

　１時間目から 「 調理実習 」 が行われています。

　ホワイトボードには、 「 米粉のさつまいも蒸しパン 」 「 さつまいもの甘煮 」 と書かれています。

　生徒たちは、交代しながら、さつまいもを １㎝ 角に切っていきます。

　さつまいもは比較的固いので、やや苦戦していました。

　「 蒸しパン 」 と 「 甘煮 」 の２種類を調理するとのこと。

　調理後の試食が楽しみですね。　

　写真 ： ５枚目、美味しそうな 「 蒸しパン 」 が出来上がりました。

　写真 ： ６枚目、 「 甘煮 」 は、班によって甘さの加減が違うようで、味見をしながら調整をしていました。

　写真 ： ７枚目、「 米粉のさつまいも蒸しパン、一つ食べてみてください。 」 と、校長室に届けてくれました。

　早速いただきましたが、とても美味しく出来上がっていました。 ご馳走様！

　　　　　　　　　　　校長：高田勝喜