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校長通信

7月1日(木) 本日の学校風景(2)

公開日
2021/07/01
更新日
2021/07/01

学校生活

〈今日献立〉 
 ・他人丼
 ・もやしのごま醤油
 ・こづゆ風  
 ・牛乳 

〈給食クイズ〉
 親子関係のない組み合わせはどれでしょう?

    1.チョウザメとキャビア
     2.ガチョウとフォアグラ
    3.ニシンと数の子


 正解は、2の「 ガチョウとフォアグラ 」です。
 料理名において「 親子 」という名称は「 鶏肉 」と「 鶏卵 」を使うことに由来し、「 鮭といくら 」や「 鱈とたらこ 」などの組み合わせなども親子と呼ばれることがあります。
 フォアグラは、世界三大珍味の一つで、ガチョウの肝臓のことなので、親子関係はありません。
 チョウザメの卵を塩漬けしたものがキャビア、ニシンの卵は数の子と呼ばれ、どちらも親子の関係性があります。
  
                栄養士:大西

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 「 7月の献立 」「 給食だより 」をHP右側「 配布文書一覧 」に掲載いたしました。ご活用ください。

 また、本日配布の「 7月行事予定中止等のお知らせ 」も掲載いたしました。

                校長:高田勝喜