〈今日献立〉　
　・五目豆ご飯
　・いかの鉄板焼き
　・じゃがいものみそ和え
　・豚汁
　・牛乳　


〈給食クイズ〉
　イカの体に3つあるものはどれでしょう？

　　1.脳　　　　2.心臓　　　　3.口


　正解は、２の「 心臓 」です。
　イカが持っている心臓のうち１つは人間同様、全身に血液を送る働きがあります。残りの２つは「 鰓( エラ )心臓 」と呼ばれており、その名の通り、エラに血液を送ることに特化しています。
　運動量の多いイカは大量の酸素が必要ですが、心臓が１つでは酸素の供給が追いつきません。メインの心臓は体全体に、鰓心臓はエラに効率よく酸素を送り込むためにあります。

　　　　　　　　　　　　　　栄養士：大西