10月5日(火) 本日の学校風景(3)
- 公開日
- 2021/10/05
- 更新日
- 2021/10/05
学校生活
〈今日の献立〉
・はちみつフレンチトースト
・秋色クリームシチュー
・ハムサラダ
・牛乳
〈給食クイズ〉
フレンチトーストはフランス語で何というでしょう?
1.Pain perdu (パン・パルデュ)
2.Pain de mie(パン・ド・ミー)
3.Pain de campagne(パン・ド・カンパーニュ)
正解は、1の「Pain perdu (パン・パルデュ)」です。
フランス語で捨てるはずのパンという意味で、残ってしまったカチカチのパンを復活させるために牛乳に浸しておいしく食べられるようにしたものです。
Pain de mie(パン・ド・ミー)は食パン、Pain de campagne(パン・ド・カンパーニュ)は田舎パンという意味のフランス語です。
栄養士:大西