10月6日(水) 本日の学校風景(3)
- 公開日
- 2021/10/06
- 更新日
- 2021/10/06
学校生活
〈今日の献立〉
・さんまの蒲焼き丼
・おかか和え
・なめこ汁
・牛乳
〈給食クイズ〉
蒲焼きの「蒲」とは何でしょう?
1.植物 2.動物 3.魚
正解は、1の「植物」です。
うなぎを串に刺して焼いている様子が、植物の蒲の穂に似ていることから「蒲焼き」と呼ばれるようになりました。
今ではうなぎに限らず、開いた魚にタレをつけて焼いた料理を「蒲焼き」といいます。
栄養士:大西