〈今日の献立〉
・ガーリックライス
・ロモ・サルダード
・セビーチェ風サラダ
・バナナ
・牛乳

〈給食クイズ〉
　今日の給食はペルー料理です。
　ペルー(アンデス)原産の食材はどれでしょう？

　1.お米　　2.じゃがいも　　　3.にんじん


　正解は、２の「じゃがいも」です。
　南米のアンデスは、とても多くの食材の原産地です。じゃがいもの他にも、トマト・とうもろこし・キヌア・カボチャ・さつまいも・唐辛子・ピーナッツなど、様々な食材がアンデスから世界中に広がりました。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　栄養士：大西