4月18日(月) 本日の学校風景(2) 公開日 2022/04/18 更新日 2022/04/18 学校生活 〈今日の献立〉 ・ご飯 ・ししゃもの南蛮漬け ・切り干し大根の含め煮 ・雷汁 ・牛乳 〈給食クイズ〉 雷汁に必ず入る具はどれでしょう? 1.豆腐 2.ごぼう 3. こんにゃく 答えは「 おりたたみ記事・ここをクリック 」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、1の「 豆腐 」です。 雷汁は、水を切った豆腐を油で炒めるとき、「 バリバリ 」と雷のような音がすることからこの名前がつきました。ごま油で炒めると、風味が増しておいしく仕上がります。 栄養士 大西