11月24日(木) 本日の学校風景(3) 公開日 2022/11/24 更新日 2022/11/24 給食・食育 〈今日の献立〉 ・スパゲティミートソース ・コーンサラダ ・スイートポテト ・牛乳 〈給食クイズ〉 今日のスイートポテトに使っているさつまいもの品種はどれでしょう? 1. 紅あずま 2.紅はるか 3. 紅まさり 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、1の「紅あずま」です。 「紅あずま」は、ホクホク系で水分が少なく、さらさらした粉質の舌触りで上品な甘さが特徴です。 「紅はるか」は、ねっとり系でスプーンで食べられるほどクリーミーな口当たりが特徴、紅まさりはしっとり系で、程よい甘味で喉ごしが滑らかなのが特徴です。 栄養士 大西