1月23日(月) 本日の学校風景(4) 公開日 2023/01/23 更新日 2023/01/23 学校生活 〈今日の献立〉 ・練り胡麻豆乳坦々麺 ・スパイシーポテト ・花みかん ・牛乳 〈給食クイズ〉 美味しいじゃがいもの特徴はどれでしょう? 1. 皮にしわがある 2. 皮が分厚い 3.皮が薄い 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、3の「皮が薄い」です。 皮が分厚いじゃがいもは、育ちすぎて食べ頃を過ぎてしまっています。また、皮にシワがあるものは鮮度が落ちてきているじゃがいもの特徴です。 栄養士 大西