２年Ｂ組 技術/家庭【家庭分野】の授業の様子つづき、

　ミートソースが大方仕上がってきたところで、「 きゅうりの薄切り 」のテストです。
　班長が集合し、担当の先生からどのように「 きゅうりの薄切り 」のテストを行うのか説明がありました。（写真：上）

　班長は、班員のテスト用のきゅうり（１０センチに揃えます）や器の準備をします。（ 写真：中 ）

　写真：下、デモンストレーション？ で「きゅうりの薄切り」を。
　担任の先生も調理実習を参観されていたので、カメラを・・・。
　私の包丁さばき？に担任の先生から「すごい、校長先生！」ではなく、「すごい、包丁先生！」と。
　生徒たちからは、温かい拍手をもらいました。Ｂ組の皆さんありがとう。

　　　　　　　　　　　　校長：高田勝喜