6月7日(水) 本日の学校風景(4) 公開日 2023/06/07 更新日 2023/06/07 学校生活 〈今日の献立〉 ・中華丼 ・糸寒天のごま酢和え ・春雨スープ ・牛乳 〈給食クイズ〉 中華丼と同様に日本で考えられた中華料理はどれでしょう? 1.天津飯 2.ちまき 3.チャーハン 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、1の「 天津飯 」です。 「 天津飯 」は、日本発祥の中華料理で、「早く食べられるものを」と客にオーダーされて、コックが、カニ玉をご飯に乗せて、酢豚のあんを応用した酸っぱいあんをかけて出したのが天津飯の原型だとされています。 栄養士 大西