6月20日(火) 本日の学校風景(2) 公開日 2023/06/20 更新日 2023/06/20 学校生活 〈今日の献立〉 ・かき揚げ丼 ・具だくさん味噌汁 ・児玉スイカ ・牛乳 〈給食クイズ〉 スイカを食べて甘味が美味しく感じる温度は何度でしょう? 1. 5度 2. 15度 3. 30度 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、2の「15度」です。 スイカを食べて最も美味しいと感じる温度は15度前後だと言われています。 スイカを冷蔵庫で冷やしていると1番甘みを感じる温度よりも低い状態になっています。 食べる少し前に冷蔵庫から出して、温度を調整することで本来の味を楽しむことが出来ます。 栄養士 大西